t

Зимнее время

Новое сезонное сет-меню от шефа Владимира Мухина

 

Хурма, облепиха, медостав, кедровая хвоя, утка и виноград изабелла – свежие сезонные продукты легли в основу обновленного дегустационного сета White Rabbit. Шеф Владимир Мухин приглашает распробовать вкус наступающей зимы и открыть для себя все богатство ее вкусов и ароматов.

 

Простота и лаконичность – лейтмотив зимнего сета. Краснокочанная конусная капуста и икра, треска, солод и тыква, крыжовник и медостав – неожиданные сочетания дают возможность по-новому взглянуть на знакомые продукты. Настоящим открытием для гурманов станет икра морского ежа с облепихой и морской водой. Утка со сливой и бузиной подарит настроение праздника. А десерты из кедровой хвои или из черного хлеба и черного чеснока запомнятся не только своей оригинальностью, но и бесподобным вкусом.

Reserve

Or Call Us: +7 (495) 51 05 101

NULL
111

Your booking request has been sent.