По традиции каждый год 50 лучших ресторанов города создают для своих гостей дегустационное сет-меню в одном ценовом диапазоне(каждое блюдо не дороже 3000 рублей) и в течение месяца демонстрируют посетителям авторский почерк ресторана, концептуальный подход и умение грамотно сочетать гастрономические деликатесы.

В этом году вершиной гастрономических дегустаций в программе Фестиваля стали тематические ужины "GoldenTriangle", который прошел в ресторане отеля Balrschug Kempinski Moscow, "Десертный бал", гастрономический ужин «Три цвета Италии» в ресторане Buono, посвященный году Италии в России и гастрономический ужин современной русской кухни в ресторане White Rabbit, в исполнении трех самых востребованных шефов России: Константина Ивлева, Юрия Рожкова, Дмитрия Шуршакова

http://www.bazaar.ru/flash/society/1086689/